2019.09.08. 12:57
Célszerű a szülőknek csomagolniuk a tízórait, uzsonnát
Legyen benne teljes kiőrlésű pékáru és gyümölcs is!
Forrás: Shutterstock
„Célszerű a szülőnek csomagolnia iskolás gyermeke tízóraiját, uzsonnáját” – mondta Csengeri Lilla dietetikus az M1 aktuális csatorna vasárnapi műsorában.
Mint mondta, jellemző, hogy a szülők nem csomagolnak a gyermeknek uzsonnát, tízórait, hanem pénzt adnak, amelyből a gyermek a büfében vásárolja meg az ennivalót. „Ez nem jó gyakorlat” – jegyezte meg.
Hozzátette: ha a szülő csomagolja az ennivalót, akkor például
jó megoldás egy szendvics, amelyben a sovány felvágott biztosítja a szükséges fehérjét, a kenyér vagy pékáru pedig lehetőleg teljes kiőrlésű legyen, ami lassabban felszívódó szénhidrátot tartalmaz, így a gyermek több órára „jól lakik”.
„Jobban is tud a gyermek koncentrálni, figyelni, ha kiegyensúlyozott a vércukorszintje” – tette hozzá a szakértő. A dietetikus szerint szükséges, hogy
legyen a szendvics mellett idényzöldség is.
Fontosnak nevezte, hogy a gyümölcs mellé olajos magvakat is csomagoljanak, amelyek hasznos ásványi anyagot tartalmaznak, de mivel magas a kalóriatartalmuk, heti két-három kis maréknál ne adjanak a szülők többet és lehetőség szerint a sótlan változatot válasszák.
Elmondta azt is,
ha a zöldség, gyümölcs össze van vágva, akkor szívesebben fogyasztja a gyermek, és érdemes a gyümölcsre citromlevet csepegtetni, hogy ne barnuljon meg.
„Hűthető táskákban joghurtot, túrókrémet is lehet csomagolni a gyerekeknek” – tette hozzá.