Repülőrajtot vettek a helyi termékek a járvány alatt

Az elmúlt hónapok tapasztalata azt mutatja, hogy az Agrárminisztérium törekvéseivel összhangban egyre népszerűbbek a termelői piacok, illetve azok online platformjai. Egyre többen döntenek ugyanis úgy, hogy bevásárlásaikat az áruházi hosszas sorban állás helyett inkább kisebb üzletekben bonyolítják. Ehhez pedig tökéletes választást jelenthetnek a reneszánszukat élő helyitermék-boltok és azok online felületei. A somogyi kínálatban újdonságnak számít a néhány hete megnyílt balatonlellei BL Delikát.

– Tulajdonképpen a vírusnak köszönhető a nyitásunk – mondta az ötletgazda Tóth Balázs. – Régóta szerettünk volna egy olyan üzletet, amelyet egész évben nyitva tudunk tartani. Most pedig, hogy csökkent a forgalom a Yacht Clubban, különösen jól jött, hogy munkát adhatunk a kollégáinknak.

Tóth Balázs kérdésünkre elmondta: várakozáson felül teljesít a helyi termékeket kínáló üzlet. – Nagyon tetszik a vásárlóinknak, az üzlet árukészletének 85 százaléka balatoni és a tó 100 kilométeres körzetében tevékeny termelők portékája, 58 százalék kimondottan somogyi és az áruk 18 százaléka balatonlellei. Tóth Balázs elárulta: a repülőrajthoz nagyban hozzájárult az erős online jelenlét is, hiszen a vevőik többsége a világhálóról értesült a boltnyitásról.

Kaposváron is van lehetőség helyi termékek vásárlására, a néhány hónapja megnyílt Kulipintyóban például csak magyar és adalékmentes termékeket találhatnak a vásárlók. Kovács Márió és Juhász Cintia üzlete tulajdonképpen hiánypótló volt Kaposváron, hiszen habár korábban voltak hasonló jellegű üzletek, de a Kulipintyóhoz fogható nem. Az alapítók tapasztalatai szerint beváltotta a bolt a hozzáfűzött reményeket, hiszen az elmúlt hetekben – a korlátozások dacára is – élénk a forgalom.

Szerencsére a vásárlók érdeklődése megmaradt a hagyományos értelemben vett piacokon is. A Kaposvári Nagypiac termelőitől megtudtuk: változatlan, ha nem élénkebb a vevők érdeklődése. Ezt tapasztalta a Kaposvári Nagypiacon ősz óta értékesítő Sudár Károly is, akinek feketeberkenye termékeit egyre többen keresik. A kapospulai termelő kérdésünkre elmondta: a leggyakrabban azért keresik standját, hogy tájékozódjanak az árukról, ezt követően pedig szinte mindig visszatérő vásárlóvá válnak.

Helman Margit lapunk kérdésére elmondta: termelői piacokon nagyon sokan érdeklődnek a fürjtojással készült élelmiszerei iránt. – A Petörke Portékán is mindig ott vagyok, és azt tapasztaltam, hogy sokkal többen érdeklődnek – mondta a Margó Fürjészete alapítója. – Interneten is lehet tőlünk rendelni, ahol ingyenes kiszállítást is kínálunk, de talán heti egy-két megrendelés van. Azt vettem észre, hogy az online rendeléstől idegenkednek az emberek.

Nem ezt tapasztalta Hanzel Róbert kaposmérői méhész, aki csak online értékesíti termékeit. – Webáruházam nincsen, hanem a közösségi oldalon hirdetem a termékeimet – mondta kérdésünkre Hanzel Róbert. – A vásárlók megtalálnak, és felhívnak vagy üzenetben leadják a rendelést, amit házhoz szállítok. Amióta van a járványhelyzet, vagyis tavaly március óta egyre nő a kereslet a méz iránt. Eddig tapasztalható volt, hogy a méz szezonja októbertől februárig tartott, ez már kitolódott egész évre. Még nyáron is keresték az akác- és a vegyes mézet, valamint a propolisztinktúrát.

Egyre több virtuális standot nyitnak meg

A járvány miatt felértékelődtek a helyi termékek, erről korábban Nagy István agrárminiszter beszélt a Magyar Nemzetnek. Szerinte erősíteni kell azokat a platformokat, amelyek közvetlenül elérhetővé teszik a termelők áruját. Ezért is támogatja a tárca a digitális termelői piac fejlesztését. Márciusban indult a Digitális Termelői Piac tesztüzeme, amely összeköti a termelőket és a vásárlókat a világhálón. A tesztüzemben három régióra osztották fel az ország középső részét, amelyeken belül háztól házig szállítást vállal a kozertplusz.hu. Somogyba a tesztüzem alatt nem szállítanak, de az ország többi részén, több mint 500 településen átvételi pontokon van mód hozzájutni a megrendelt termékekhez.

Somogyban is van lehetőség már házhoz rendelni a friss háztáji termékeket, például a nekedterem.hu vagy a myfarm.hu online vásárlói közösségtől.