Szennyezett élelmiszer?

2 órája

Toxinos kukoricastop: felülvizsgálják a minőségvizsgálati gyakorlatot

Az agrártárca felülvizsgálja a kukoricafelvásárlás minőségvizsgálati gyakorlatát, eközben az egyik somogyi társaság lassan egy hónapja nem vesz át kukoricát. A cégvezető megérti a somogyi termelők nehéz anyagi helyzetét, de a kialakult helyzet kapcsán a társaságnak a következő időszakban 7-10 milliárd forint árbevétel-kiesése lehet. Nagy kockázatot jelent az aflatoxin, ezért nem veszik át a kukoricát

Harsányi Miklós

Fotó: © Cseh Gábor

–  Kis területen termesztettem kukoricát, amit egy egy kereskedő cég átvett, de még nem számoltunk el – mondta hétfőn a balatonöszödi Csehi Jenő gazdálkodó. – Úgy tudom, hogy egy hete a környéken is probléma merül fel a toxinnal kapcsolatban. Ilyesmit nem hallottam mostanában, szerintem lehet, hogy az egészben van egy kis zsiványság. Udvaros Zoltán látrányi mezőgazdasági vállalkozó, aki korábban a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) egyik somogyi alelnöke volt, hétfőn azt mondta: az idén  400 hektáron termesztettek kukoricát, ebből a szarvasmarháknak 300 hektárnyit lesilóztak. A megmaradt kukoricából két táblánál észleltek toxint, de ez a határérték alatt volt. Ezt az árut nem adták el. 

Több helyen észleltek toxint.
Több helyen észleltek toxint. 

- A somogyi gazdáknak komoly veszteséget okozhatott a toxinos kukorica, főleg azokon a helyeken, ahol nagyobb mennyiséget érint a probléma - emelte ki. - Ezt az árut ugyanis jóval olcsóbban vették át a kereskedők. 

Udvaros Zoltán rámutatott: lényeges, hogy a toxinos kukorica kapcsán ne legyen feszültségkeltés, és az előírásoknak mindenki tegyen eleget. Ugyanakkor a jövőben a somogyi  gazdáknak is még inkább ügyelniük kell arra, hogy milyen terményt állítanak elő, s mi az, amit nyereségesen lehet termelni.  Hangsúlyozta: fontos, hogy olyan vetőmagot válasszanak a gazdálkodók, ami nem annyira vízigényes és remélhetően a toxin nem jelentkezik majd annyira a terményben.

  Továbbra sem veszünk át kukoricát, mivel az olaszok nem vásárolnak árut a bizonytalan aflatoxin helyzet miatt 

- közölte hétfőn Hanyecz Imre, a kaposvári MG. Produkt Kft. ügyvezetője.   

A toxin eloszlása heterogén, nem azonosítható, hogy melyik területről, tábláról betakarított áru toxinos, ezért a tárolókban meglévő kukoricamennyiség toxin szintjének nagy a szórása.

A kaposvári cég lassan egy hónapja nem vesz át kukoricát. A Sonline.hu kérdésére Hanyecz Imre arról is szólt, hogy abban az esetben kezdenének el vásárolni kukoricát, ha az olasz vevők elfogadják a magasabb aflatoxinú magyar kukoricát. 

aflatoxin
Az aflatoxin képlete.

- Azt azonban szeretném megjegyezni, hogy az aflatoxinnak nagyon komoly egészségügyi kockázata lehet, ezért nem látom a realitását, hogy az olasz vevők a közeljövőben visszatérnek a magyar piacra - húzta alá.

Hanyecz Imre kiemelte: cégük a tervezetthez képest nagyjából 100-150 ezer tonnával  kevesebb kukoricát vásárol fel a következő időszakban, ez azt jelenti, hogy 2025. június 30-ig nagyjából 7-10 milliárd forint lehet az árbevétel-kiesésük. Az ügyvezető az mondta: pillanatnyilag nem tudja a megoldást, de megérti a termelőknél kialakult nehéz helyzetet. 

20240911_Mezőgazdaság_Tótvázsony_FI_VN (9)
20240911 Tótvázsony Körkép és riport a mezőgazdaság helyzetéről. Fotó: Fülöp Ildikó FI Veszprém Megyei Napló
Fotó: FULOP ILDI

Önmérsékletet kérnek a toxin miatt

Az agrártárca felülvizsgálja a kukoricafelvásárlás minőségvizsgálati gyakorlatát.  A felesleges feszültségkeltés helyett önmérsékletre és a szabályok betartására van szükség a kukoricapiacon – közölte Nagy István agrárminiszter a szaktárca beszámolója szerint.  A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) folyamatosan ellenőrzi a vállalkozásokat, nincs általános körű probléma és kezelhető a hazai toxinhelyzet.

A tárcavezető arra figyelmeztetett, hogy rombolja a gazdasági bizalmat a kukoricatermés részleges toxinszennyezettségére épített hangulatkeltés, amely a piaci folyamatok termelők számára kedvezőtlen befolyásolása érdekében tapasztalható. Nagy István önmérsékletet, és a szabályok betartását kéri az ágazat szereplőitől. Ha a feldolgozók, a kereskedők, a termelők és a hatóságok is megfelelően elvégzik a feladataikat, akkor megfelelő minőségű és mennyiségű kukorica áll a hazai feldolgozóipar és takarmánygyártás rendelkezésére – tette hozzá.

  • Kifejtette, az ágazatban a kukorica felvásárlási tevékenységekkel kapcsolatban kialakult széles körű bizalmatlanság jövőbeni csökkentése és megszüntetése érdekében a tárca áttekinti, a gabonafélék minőségvizsgálati gyakorlata szabályozási eszközökkel javítható-e.
  • A szaktárca tájékoztatójából az is kiderült, hogy a gazdálkodók jelzései alapján Magyarországon jelenleg ugyanis heterogén módon történik a gabonafélék felvásárlás előtti ellenőrzése, különös tekintettel a toxintartalom-meghatározására.
  • Ez jelentős kiszolgáltatottságot és veszteséget okozhat a hazai gazdálkodóknak. Ezért vizsgálja meg az Agrárminisztérium, hogy szabályozási eszközökkel hogyan lehet csökkenteni a meglévő különbségeket a minőségvizsgálatok terén, ezzel növelve a termelői biztonságot és az átláthatóságot. A szakmával való egyeztetéseket követően a kérdéskör szabályozási eszközeinek felülvizsgálatára is lehetőség nyílhat – emelte ki Nagy István.
     

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a sonline.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában