2023.09.21. 11:08
Gombócot főztek a nagymamák
Mintegy száz szépkorú részvételével hatodik alkalommal rendezett a zákányfalui Együtt-Egymásért Hagyományőrző és Nyugdíjas Egyesület gombócfőző versenyt, amelyre a környező településekről is érkeztek meghívottak. A helyi kultúrházban megtartott esemény az iharosi Hegedűs Jánosné alkalomhoz illő versével kezdődött, majd a szakácsok vették át a főszerepet. A vetélkedésbe benevezett nyolc csapatnak a hagyományoknak megfelelően kétféle töltelékkel kellett minimum ötven gombócot készíteniük. Miközben az ítészek az íz, az állag és a tálalás alapján értékelték a leadott mintákat, a vendégeket székelykáposztával kínálták a rendezők. A verseny első két helyezettje a zákányfaluiak, míg a harmadik az iharosiak főzőbrigádja lett. A különdíjat is ez utóbbiak érdemelték ki a szilvalekváros gombócukkal.