Édesség
2024.03.09. 10:30
A hét süteménye: női szeszély
Mi mással is rukkolhattunk volna elő a nemzetközi nőnap másnapján, mint egy csajos recepttel. A női szeszély egy igazi klasszikus desszert, amit sokan sokféleképpen készítenek. De minden recept alapvető ismérve, hogy egyszerű és minden háztartásban fellelhető alapanyagokból készül, így bárki számára elérhetőek a hozzávalók és gyorsan elkészíthető.
Koszorus Rita
Forrás: Mindmegette.hu
HOZZÁVALÓK
7 darab tojás
14 dkg puha vaj
28 dkg kristálycukor
14 dkg liszt
1 evőkanál sütőpor
só
sárgabaracklekvár
- ELKÉSZÍTÉS
A női szeszély elkészítéséhez a tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját összedolgozzuk a cukor felével és a vajjal, majd hozzászitáljuk a lisztet és a sütőport. - Egy kivajazott tepsibe simítjuk a tésztát, és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
- Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukor másik felével.
- A süteménylapot kivesszük a sütőből, még forrón megkenjük a baracklekvárral, majd elsimítjuk rajta a tojásfehérjehabot, és visszatesszük a sütőbe. Nagyjából még 10 percig sütjük, amíg a fehérje kissé megpirul.
- Kivesszük a süteményt a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Kockákra vágva kínáljuk.
NÉZD MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL A NŐI SZESZÉLY!
Forrás: Mindmegette
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a sonline.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
