A hét süteménye: Oreo lasagne

Címkék#Mindmegette hu #mindmegette.hu #mindmegette

Mivel ismét nem kell befűteni a hétvégén, egy olyan receptet hoztunk, amihez nem kell begyújtani a sütőt.

Koszorus Rita

Forrás: Mindmegette.hu

HOZZÁVALÓK
2 csomag Oreo keksz
6 eszköz    olvasztott vaj
25 dkg    Mascarpone
3 eszköz porcukor
5 dl    habtejszín
1.5 csomag csokoládés pudingpor
5dl  tej

ELKÉSZÍTÉS

A kekszrétegéhez a kekszet összetörjük. Kb. egy csészényi kekszmorzsát félreteszünk, a többit összekeverjük az olvasztott vajjal, majd belenyomkodjuk egy sütőforma aljába, és betesszük a hűtőbe.

A mascarponét kikeverjük a porcukorral, a tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan összekeverjük a kettőt. A pudingot a csomagolásán található utasítás szerint felfőzzük a tejjel, azután hagyjuk kihűlni.

A hűtőből kivesszük a kekszalapot. Rásimítjuk a mascarponés-tejszínes réteg felét, erre kenjük a kihűlt pudingot, majd a tetején eloszlatjuk a maradék fehér krémet, és megszórjuk a félretett kekszmorzsával.

A desszertet legalább 3-4 órára betesszük a hűtőbe, de ahhoz, hogy szépen tudjuk szeletelni, érdemes tálalás előtt 30 percre a fagyasztóba tenni.

NÉZZÉTEK MEG VIDEÓN, HOGYAN KÉSZÜL AZ OREÓS LASAGNE TORTA!