A nyár a somogyi mezőgazdasági, ezen belül is kertészeti vállalkozások számára nem a nyaralásról, sokkal inkább a betakarításról és az ezzel járó munkáról szól. Ilyenkor és ősszel alkalmazzák a legtöbb idénymunkást, már ha sikerül szerződtetniük elegendő és megfelelő munkaerőt.